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Vincent Millet, chef privé du lac d'Annecy

Voici Vincent Millet, chef privé du lac d'Annecy. Si vous avez envie de manger à la maison, mais vous ne voulez pas cuisiner, il vient le faire pour vous.Et voici la délicieuse création qu'il a concoctée hier chez une amie pour fêter son anniversaire, et que j'ai eu la chance de goûter : carpaccio de Saint-Jacques avec roquette et olives de kalamata, suivi de la Féra (fraîchement pêchée cette nuit...[More]

Le télétravail nomade, ou le Work-Not-From-Home

Le nouveau Work From Home (WFH), c'est le travail d'ailleurs ! Talloires Lake House vient d'accueillir un groupe de télétravailleurs parisiens et rhône-alpins de BearingPoint et Tedeo. J’ai profité de leur venue pour échanger avec eux sur cette nouvelle tendance – le Work-Not-From-Home, comme j’aime bien l’appeler. J’ai appris que depuis le COVID, en fonction des confinements, certains jeunes pro...[More]

Talloires Lake House vu par un drone, sous le soleil de février

Merci Amelie et Yann – et pour les supers photos de drone et pour vos jolies commentaires : Superbe maison. Avec une vue imprenable et apaisante. La région est extra pour la richesse de ses activités. Qui plaisent à tous. Nos ados ont adoré. La maison est au top : super équipée, salle de bain inouïe et cuisine hyper moderne avec mille petits attentions très rares dans une maison de prêt. Épice, pl...[More]

Shotgun fait sa séminaire de la rentrée au Talloires Lake House

Shotgun a débuté 2021 en beauté, avec leur réunion de la rentrée à Talloires Lake House. Une équipe de 8 collaborateurs (tous testés COVID négatif) de Paris, Lyon et Bordeaux a passé 3 jours ensemble à Talloires. Ils ont travaillé le jour et préparé des repas de fête le soir, sans oublier des baignades glaciales dans le lac et des footings enneigés! Nous souhaitons une année 2021 pleine de réussit...[More]